№ 1058801
Сушильная камера КС - 31

КС-31 комплектуется одной закатной тележкой, что удобно для перемещения по цеху и закладки сырья рядом с рабочим столом, а также последующего хранения лотков. 
Сушильная камера КС-31 работает по принципу сушки продукта горячим воздухом. Воздух из помещения нагревается тэн-ами и попадает в камеру, равномерно распределяясь и прогревая продукт. Кроме продукта нагревается и сама камера, излучая в дальнейшем тепловую и инфракрасную волну. Нагретый продукт выделяет избыточную влагу, которая выводится через вытяжку. Таким образом влаги в продукте становится меньше с течением времени, что приводит к высушиванию продукта до нужной консистенции. 
КС-31 подходит для сушки: иван-чая, грибов, ягод, фруктов (и фруктовых чипсов), пастилы, трав, овощей, макаронных изделий, мяса (и мясных чипсов), лакомств для животных, рыбы... любого сырья.

Характеристики:
- собственное производство (компания Жар-ко, опыт производства сушильных камер более 5 лет, сделано около 150 камер, более 15 моделей)
- сушилка конвекционная, инфракрасная, нагревательный элемент - тэны.
- базовая потребляемая мощность = 8 кВт (можно выключить 2,4,6 и 8 кВт), 380V и по желанию можно сделать от 220V (3 фазы и 1)
- по желанию можно увеличить мощность до 24 кВт, чтобы быстрее просушить сырьё при больших температурах. Каждые дополнительные 2 кВт увеличивают стоимость на 3000 р.
- терморегулятор (предел нагрева внутри камеры до 99 °C), шаг 0,1 °C
- материал камеры - термостойкий, негорючий, внутри окрашенный металл, возможно обшить нержавейкой (полная обшивка зеркальной нержавейкой внутри + 20.000 р, частичная обшивка нержавейкой (видимая часть) + 15.000 р.)
- объём камеры = 1 м?
- габаритные размеры = 2000*1600*850
- тележка рассчитана до 30 уровней просушки (стоимость тележки 15-20 т.р.)
- лотки для просушки 102*44 см (сетка — пищевая нержавейка либо тефлоновая сетка с эффектом антиприлипания, борта — алюминий, высота1, 2 или 3 см по желанию — стандарт 2см); загрузка до 5 кг сырья на 1 лоток.
- лотки продаются отдельно, стоимость 1.500 р за шт.  (сетка нержавейка (размер ячейки 0,5; 2; 3,2 и 10 мм), и тефлоновая сетка (ячейка 5 мм), сплошные лотки из нержавеющей стали)
- общая площадь просушки = 9-18 м?
- загрузка до 150 кг (зависит от вида сырья)
- принудительная вентиляция (мощный центробежный вентилятор) от 0 до 1000 м?/час
- регулятор оборота вентилятора, плавная регулировка для выставления нужных значений
- вытяжка (влажного воздуха)
- термостойкая, пищевая уплотнительная резинка на двери (финская)
- вес изделия = около 160 кг
- практически индивидуальная просушка каждого лотка горячим воздушным потоком
-  шахматным смещением лотков и регулировками внутри камеры можно добиться эффекта туннельной сушки.
- простота в работе, надёжность, большая загрузка при малых габаритных размерах. 
- договор, сертификат, тех паспорт, гарантия 1 год, последующее обслуживание, помощь в организации доставки до места, помощь с настройкой и включением. 
- при заказе, индивидуальный подход, гибкая система скидок и конфигурация с вашими пожеланиями.

Стоимость (базовая модель на 8 кВт без тележки и лотков) = 114.000 р.  (аналоги стоят 200-600 тыс. р.)

Валентин E-mail:Написать сообщение http:Перейти на сайт

Размещено: 23.04.2019 20:38:14 в рубрике Прочее

Ваше имя:
E-mail:	Неверно задан E-mail
Ваш телефон:
Ваша потребность:
Файл для отправки:

№ 1058801Сушильная камера КС - 31

Валентин E-mail:Написать сообщение http:Перейти на сайт

№ 1058801
Сушильная камера КС - 31