Мы тоже ищем холодильные камеры в продуктовый магазин. Но мы слегка ущемлены в финансах, потому думаем брать подержанные камеры. Как думаете, кто в теме, нормальное ли это решение?

Насчёт б-у холодильных камер хочу сказать, что смело можете покупать. Это же не бытовая техника, которую чаще всего продают по причине плохой работы. Профессиональные холодильные камеры или витрины как правило, продают, когда закрывают магазин, к примеру. Потому обычно там состояние вполне пригодное для работы.